دجاجة مقطعة

موضوع: دجاجة مقطعة السبت مايو 09, 2009 6:37 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الطريقة و المقادير:

دجاجة مقطعة ثمان قطع وبدون جلد

التخميرة:

ليمون
خل
بهارات الي تحبينها
ثوم بودرة
وأهم شي ربع كوب حليب
تخلينها 3 ساعات أو اكثر...
وأخر شي بعد التخميره تضعين قطع الدجاج في (حليب وبيض وأريغانو)
وبعدها (كورن فليس مكسر +بقسماط)
والقلي يكون عميق و على نار متوسطه
ويقدم مع الشبس المقلي و خلطة الثوم.

وعوافي عليكم [/size]