الافضل للابد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مخلل القرنبيط

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ahmed said

ahmed said


المساهمات : 229
تاريخ التسجيل : 23/04/2009
العمر : 30

مخلل القرنبيط Empty
مُساهمةموضوع: مخلل القرنبيط   مخلل القرنبيط Icon_minitime1الجمعة مايو 08, 2009 2:09 am

المقادير:



2 حبة قرنبيط .



4 فصوص ثوم .



3 ملاعق طعام ملح .



2 حبة فلفل أخضر .



2 ملعقة خل أسود .



ماء كافي لتغطية المخلل .



الطريقة:



ينظف القرنبيط ثم يقطع ويغسل جيداً ثم يسلق في الماء لمدة عشر دقائق ثم يصفى .



احضري برطماناً أو علبة بلاستيك .



ضعي القرنبيط في البرطمان وضعي عليه الثوم والفلفل الأخضر المقطع والملح والخل .



اضيفي بعد ذلك الماء الكافي لتغطية القرنبيط قلبي جيداً ثم غطي البرطمان . واتركيه لمدة ثلاثة أيام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مخلل القرنبيط
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مخلل اللفت

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الافضل للابد :: معلومات :: المشروبات و المأكولات-
انتقل الى: