الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 عمل مربى الجزر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ahmed said

avatar

المساهمات : 229
تاريخ التسجيل : 23/04/2009
العمر : 24

مُساهمةموضوع: عمل مربى الجزر   الجمعة مايو 08, 2009 2:27 am

المقادير:



5 جزرايات كبار

نصف ملعقة اكل هيل مطحون

ماء الزهر

نصف كاس ماء

ملعقة اكل عصير ليمون

2 ونص كاس سكر (500 غرام)



الطريقه:



اغسلي الجزر وقشريه , ثم قومي ببرشه



ضعيه في قدر على نار هادئه بدون اضافة اي شئ



بعد تقريبا نصف ساعه سيكون قد تغير شكله واصبح طريا نوعا ما

اضيفي اليه السكر , الحامض, الماء, الهيل, وماء الزهر واتركيه لمدة ساعتين على نار هادئه



خزنيه بوضعه في علبه ناشفه ونظيفه محكمة الاغلاق في البراد..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عمل مربى الجزر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الافضل للابد :: معلومات :: المشروبات و المأكولات-
انتقل الى: